蟹油与眼部健康，美食背后的潜在风险？
在享受美味的螃蟹大餐时，我们往往忽略了蟹油这一副产品可能对眼部健康带来的潜在威胁，蟹油，作为螃蟹内部富含脂肪的黄色物质，因其独特的香味和营养价值常被用于烹饪中，对于眼科医生而言，蟹油中的高胆固醇和饱和脂肪酸含量却是需要警惕的。高胆固醇摄入与...
美食背后的潜在风险
蟹油与眼部健康，美食背后的潜在风险？
在享受美味的螃蟹时，不少人喜欢用蟹油作为调料，增添食物的香气与风味，作为眼科医生，我必须提醒大家，蟹油与眼部健康之间存在着不容忽视的潜在联系。蟹油中的高胆固醇含量，是影响眼部健康的一大隐患，长期过量摄入高胆固醇食物，如蟹油，可能导致血液中胆...