韭菜食用不当，真的会‘伤眼’吗？
在眼科门诊中，偶尔会遇到因食用大量韭菜后出现眼部不适的患者，这看似与日常蔬菜无异的食物，为何会对眼睛产生不良影响呢？韭菜之所以对眼睛产生“威胁”，主要归因于其含有的硫化物，这种物质在消化过程中会与体内含硫氨基酸发生反应，生成一种名为“硫氰酸...
在眼科门诊中，偶尔会遇到因食用大量韭菜后出现眼部不适的患者，这看似与日常蔬菜无异的食物，为何会对眼睛产生不良影响呢？韭菜之所以对眼睛产生“威胁”，主要归因于其含有的硫化物，这种物质在消化过程中会与体内含硫氨基酸发生反应，生成一种名为“硫氰酸...