在眼科门诊中，我们时常遇到因不当饮食导致眼部不适的患者，我想探讨一个看似与眼科不相关，实则可能影响眼部健康的话题——沙拉酱。
沙拉酱，作为日常饮食中常见的调味品，常被用于各种沙拉中，部分沙拉酱因含有高量的钠和某些添加剂，如防腐剂、增稠剂等，若长期过量摄入，可能对眼压产生微妙影响，尤其是对已有眼压偏高风险的人群而言，高盐饮食与眼压升高之间存在一定的关联性，而眼压过高是青光眼等眼部疾病的重要风险因素。
作为眼科医生，我建议大家在享受美味沙拉的同时，注意沙拉酱的用量和选择，尽量选择低盐、低脂、无添加剂的沙拉酱，以减少对眼部健康的潜在威胁，毕竟，健康的饮食习惯是维护我们宝贵视力的关键一环。
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