厨房调料架，眼科医生眼中的隐形风险

在厨房的忙碌中，调料架上的瓶瓶罐罐往往被视为烹饪的得力助手，但你是否曾想过，这看似不起眼的“小角落”也可能成为眼科医生眼中的“隐形”风险？

问题： 厨房调料架上的调料瓶，尤其是那些含有辣椒粉、姜蒜粉等刺激性物质的瓶子，若未妥善密封或存放不当，其微小颗粒可能飘散在空气中，对眼睛造成刺激或损伤。

回答： 眼科医生提醒，厨房中这些看似无害的调料，若不慎入眼，轻则引起结膜充血、流泪、疼痛等不适症状，重则可能导致角膜损伤、感染甚至更严重的眼部疾病，保持厨房通风、使用密封性好的调料瓶、以及在烹饪时佩戴护目镜等措施显得尤为重要，若不慎发生调料入眼的情况，应立即用大量清水冲洗眼睛，并尽快就医，切勿自行处理以免加重伤情。

厨房调料架虽小，但其“隐形”风险不容忽视，通过科学合理的使用和存放调料，我们不仅能保护眼睛免受伤害，还能让烹饪过程更加安心、愉快。