在民间，流传着“喝粥养眼”的说法，尤其是对于长时间面对电脑和手机屏幕的上班族和学生党，从眼科医生的专业角度来看，这一说法并不完全准确。
粥本身并不含有直接对眼睛有益的特殊营养成分，虽然粥易于消化，能够为身体提供一定的能量和营养，但与眼睛健康直接相关的营养素如维生素A、C、E以及锌、硒等，主要来源于蔬菜、水果、坚果等食物。
长时间盯着屏幕容易导致眼睛干涩、疲劳等问题，这主要与用眼习惯和屏幕亮度有关，而非饮食，喝粥并不能直接缓解这些症状。
对于有眼部疾病的患者来说，如糖尿病患者需注意控制血糖，而粥类食物往往升糖指数较高，需谨慎食用。
虽然喝粥是一种健康的饮食习惯，但“喝粥养眼”的说法并不科学，保护眼睛的关键在于均衡饮食、合理用眼以及定期进行眼部检查。
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