在日常生活与饮食中，白果以其独特的口感与营养价值深受人们喜爱，作为眼科医生，我必须提醒大家，白果虽好，但若不慎入眼，其潜在的健康风险不容小觑。
白果的成分与眼部刺激：白果中含有一种名为“银杏内酯”的化学物质，这种成分在接触眼睛时可能引起刺激或过敏反应，轻者可能导致眼睛红肿、疼痛、流泪，重者甚至可能引发角膜炎、结膜炎等眼部炎症，影响视力。
误食白果的眼部风险：除了直接接触外，误食含有白果成分的食物也可能通过血液循环影响眼部健康，特别是对于儿童及老年人等敏感人群，更需警惕因误食而引起的眼部不适或损伤。
预防措施：为避免白果对眼部的潜在危害，建议大家在食用含白果食品时注意适量，并确保其经过充分烹饪以减少有害物质的活性，处理白果时应避免直接接触眼睛，如不慎接触应立即用清水冲洗并寻求专业医生的帮助。
白果虽好，但安全使用是关键，让我们共同提高对白果潜在风险的认知，保护好我们的“心灵之窗”。
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