在眼科医生的眼中，核桃不仅仅是一种美味的坚果，更是一种对眼睛健康有着显著益处的天然食品，这是因为核桃富含ω-3脂肪酸、抗氧化剂以及维生素E等成分，这些物质在保护眼睛免受自由基损伤、预防黄斑变性和白内障等方面发挥着重要作用。
ω-3脂肪酸有助于维持视网膜的正常功能，而抗氧化剂则能抵抗紫外线等环境因素对眼睛的伤害，维生素E的抗氧化作用还能保护眼睛免受因年龄增长而导致的视力下降。
尽管核桃对眼睛健康有诸多益处，但并非所有人都适合大量食用，对于有高脂血症或肥胖倾向的人来说，过量摄入核桃可能会增加心血管疾病的风险，在享受核桃带来的健康益处时，我们仍需注意适量食用，并结合个人健康状况进行合理搭配。
核桃作为眼科医生眼中的营养宝藏，其丰富的营养成分对眼睛健康有着不可忽视的积极作用，但合理食用、因人而异，才是我们享受这份“宝藏”的正确方式。
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核桃，眼科医生推荐的护眼小能手——富含Omega-3与抗氧化物。
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